2018年1月28日日曜日

「リボンとチョコバラのケーキ」 NHK文化センター名古屋 フェイクスイーツ講座

こんばんは、月葉です。
NHK文化センター名古屋 フェイクスイーツ講座で習っていた
毛受先生の「リボンとチョコバラのケーキ」が完成しました。

1回目の講座ではケーキ土台のナッペと輪っかのしましまリボンを制作。


2回目の講座では3種類のチョコバラ作り。
講座中にキレイなバラの形になってくれなかったので自宅で練習と作り直しをしました。


昨日、27日の3回目の講座で土台のリボンとデコレーションをして完成ました。
葉っぱのチョコレートも作りました。


パーツ同士の組み合わせが難しく先生にアドバイスをもらいながら飾り付けました。
華やかで豪華なケーキが出来上がりました。